Desayuno es la primer comida que realizamos luego de estar de 8-10 hs en reposo, rompe el ayuno nocturno, activa el metabolismo, nos aporta la energía necesaria para realizar las tareas de la mañana, impide que sientas hambre más tarde y te mantiene despabilado durante el dia. Quienes desayunan consiguen un mayor rendimiento físico e intelectual.
Qué pasa si no hacemos el desayuno?  Después de haber estado al menos 8 hs en reposo al dormir, la falta de glucosa lleva a nuestro cuerpo a quemar otras reservas energéticas, lo que causa múltiples alteraciones en el normal funcionamiento orgánico. Como algunas de las consecuencias, arrancamos la mañana con decaimiento, falta de concentración y mal humor, debido al déficit de la glucosa- nuestro principal combustible energético.
Sabias que??..  Estudios han demostrado que las personas que no desayunan suelen tener más sobrepeso que las personas que comienzan el día desayunando. Por eso la importancia del desayuno, porque al desayunar, se reduce el hambre durante el día, evitando así, llegar al mediodía con más hambre. Lamentablemente, muchos son los que salen de casa sin desayunar, por distintas causas, falta de tiempo, de costumbre, porque dicen que si desayuan les cae pesado,  etc.  Pero quien no desayuna se esta autoengañando, el cerebro en vez de ocuparse de funciones intelectuales, se pasa toda la mañana activando el sistema de emergencia para obtener combustible.
Compartimos algunos ejemplos de desayunos rápidos y saludables, para arrancar la mañana con toda la energia! – Si sos de esos que se levantan con el tiempo justo, una buena manera de “ahorrar el tiempo” al dia siguiente es, la noche anterior dejar lista  la taza de desayuno, dejando el saquito de la infusión ya puesto o el café al lado, un termo con agua caliente de la noche anterior, para no perder tiempo!

  • Cafe con leche semidescremada, con pan integral y mermelada de durazno
  • Yogur bebible con cereales y acompañalo con unas tostadas de pan integral y queso untable

#nutritips: Llevate al trabajo una fruta fresca, como una manzana o banana y comela a media mañana! Las colaciones te ayudaran a llegar al mediodía con menos apetito!!

banana-manzana
ejemplo de desayuno rapido

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